Opskrifter

Hvordan man laver spinatpandekager med ost

Vil du prøve en ny og lækker opskrift? I denne artikel skal vi vise dig, hvordan du laver nogle fluffy, lækre og enkle spinatpandekager. En fordel er, at du endda kan tilberede blandingen om natten, opbevar den i køleskabet, så næste dag blot sætter dem på den varme plade. Disse torticas er perfekte til at ledsage hvad du vil: fisk, kylling, kød. Bon appetit!

4 personer 30 minutter Lav sværhedsgrad Ingredienser:
  • 2 pakker spinat.
  • 6 æg
  • 2 tomater, terninger
  • 1 løg, terninger
  • 1 eller 2 fed hvidløg.
  • ½ kop majsmel
  • ½ kop hvedemel
  • 1 portion mozzarellaost.
  • Kom ud
  • Pepper.
Du kan også være interesseret: Hvordan man laver aubergine med honning og gedost: Trin, der skal følges for at lave denne opskrift: 1

I en gryde med masser af olivenolie sauteres løgen.

2

Derefter tilsættes tomatfelterne for at fortsætte med at fremstille spinat tortillas.

3

Og til sidst hvidløg, salt og peber efter smag. Det fjernes fra varmen og reserveres til brug, når det er afkølet.

4

I en gryde koges vand med en knivspids salt. Fjern bladene fra spinatklyngerne, og anbring dem derefter i et par minutter i det kogende vand.

5

Efter et minut filtreres spinatblade, indtil alt overskydende vand er fjernet.

6

Spinaten hugges med en kniv og bringes til en skål.

7

Det skærer mozzarellaost og det sættes til spinat.

8

Jeg ved det tilsæt æg, omrøringen, en knivspids salt, hvede og majsmel. Rør, indtil alle ingredienser er inkorporeret.

9

I en ikke-pindepande, over medium lav varme for at koge godt indeni, skal du placere dele af torticas (Dette er til din smag, jeg brugte en spiseskefuld ca.). Du kan bruge olie og stege dem, få et mere sprødt udvendigt, det er et spørgsmål om smag ;-)

10

De overlades til brun på begge sider og er klar til at servere.

11

Sandheden er, at disse spinat-tortillas er en nem og meget sund ret.

En glæde, ikke?

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvordan man laver spinatpandekager med ost, anbefaler vi, at du går ind i vores Opskriftskategori.

Video: Flautas med Oksekød Og Ost - Lækre Og Så Nemme! - One Kitchen DK (Januar 2020).